02/02 Atelier Cuisine « Booster ses défenses immunitaires »

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Date / Heure
Date(s) - 02/02/2019
10 h 00 min - 14 h 00 min

Emplacement
La cuisine C'est si Bon

Catégories


Infos pratiques

Ateliers animés par Emilie BORRIGLIONE, naturopathe spécialisée en nutrition et cuisine santé

Nombre de participants : 10 personnes max

Lieu : La cuisine C’est si Bon – 68 rue de la Rousselle – 33000 BORDEAUX
Prix : 68 euros par atelier (repas et boissons inclus)

Déroulé de l’atelier

Préserver les vitamines et minéraux dans les cuissons avec herbes et épices
Un atelier de 3h pour vous permettre de booster votre immunité dans l’assiette.
Différentes notions seront abordées :
– découverte des vitamines et minéraux indispensables
– comprendre le système immunitaire
Plusieurs techniques culinaires seront pratiquées :
– Cuisine des épices dans les boissons, dans les préparations
– Cuissons douces et jus
Les menus ( varient en fonction de la saison et de la disponibilités des ingrédients ) :
– 3 entrées
– 2 plats
– 2 dessert
Une cuisine réalisée avec des Produits bio, de saison afin de vous permettre de faire le lien entre des notions de naturopathie, nutrition et la cuisine du quotidien. Vous repartirez avec des recettes faciles et rapides à refaire pour les fêtes et nous dégusterons nos préparations à la fin de l’atelier.